Commentaires fermés sur Le lait et les produits Laitiers sont-ils bons pour notre santé ? (1)

Le lait et les produits Laitiers sont-ils bons pour notre santé ? (1)

Produits laitiers : 3 par jour                     
            
             

Et jusqu’à 4 pour les enfants, les ados et les personnes âgées !


… Nous raconte Manger-Bouger dans le cadre du PNNS avec l’aide de l’INPES et du gouvernement … mais doit-on les croire ??

Comme c’est une très bonne question, l’émission Service Public sur France Inter l’a posé à :


Pascale Santi

journaliste au Monde

Bernard Aranda

Neurologue,neuro-urologue et
micronutritionniste à Courbevoie

Marie-Claude Bertière

médecin nutritionniste, Responsable du
Service Communication Santé du CNIEL (Centre National
Interprofessionnel de l’Economie Laitière)

Pr Michel Vidailhet

Professeur émérite de pédiatrie et membre du comité nutrition
de la Société française de pédiatrie


Dans cette émission, que j’ai écouté attentivement,  il s’est passée une chose extraordinaire … le débat a doucement glissé de l’information vers la propagande pro-laitière. (vous pouvez écouter l’émission pendant 10 jours ici)

(Disons le tout de suite, chez nous on consomme du lait et des produits
laitiers, j’en parlerai dans le prochain article, donc je ne suis pas
un anti-lait !!! )


Il me semble que le débat n’était peut être pas de savoir (dans un premier temps) si le lait ou les produits laitiers étaient nocifs pour la santé que de connaitre les modes de productions de ce fameux lait !

Car il ne faut pas se voiler la face , il y a plusieurs gros problème avec l’élevage intensif , des antibiotiques sont donnés aux animaux, les rendements sont tellement importants que les vaches vivent moins de 8 ans


Un peu de cynisme pour éclairer le sujet ici


La productivité des vaches
laitières, est-elle un bon levier pour améliorer le bilan
énergétique ?


Mais il n’y a pas que l’élevage , il y a aussi les industriels et les process de fabrication avec l’ajout des colorants, des conservateurs et autres saloperies chimiques !

Chacun est libre de manger ce qu’il veut et surtout ce qu’il peut, mais on ne peut pas nier qu’il y a au moins matière à discuter !

Lors de cette émission, j’ai été consterné par les propos de nos ami »e »s les lobbyistes , ils constatent très régulièrement des enfants carencés ! ( le coup des enfants)

Et pourquoi donc ?


Ils ne mangeraient pas assez de produits laitiers !


Bien évidement tout cela est totalement faux car la carence est le fait d’un manque de variété alimentaire et de qualité.


Dans le monde , certains pays ne consomment pas de produits laitiers , c’est une escroquerie de faire croire que le lait (animal) est indispensable à la croissance et la santé. A Okinawa, l’ile des centenaires, le lait on ne connait pas ! Dans le régime Crétois … pareil !!!


Les faits sont là, ils sont têtus, le lait est un produit excellent mais à consommer avec modération et dans le cadre d’une alimentation variée .

En laissant l’alimentation aux mains des lobbys et des industriels , la France se fabrique sur mesure de futurs catastrophes sanitaires.

Bésitos à toutes et tous


Eric Bloggeur BIO

PS : « LE BIO » C’est notre seule chance !

{lang: 'fr'}

0 Responses to Le lait et les produits Laitiers sont-ils bons pour notre santé ? (1)

  1. Pingback : laurence aboneob

  2. Pingback : eric citoyen

  3. Pingback : laurence aboneob

  4. Pingback : eric citoyen

  5. Pingback : Mutuelles